Simple Ice Cream

SIMPLE ICE CREAM

Bahan:

1/4 gula pasir
1/2 liter susu
3sdm cokelat bubuk
3 butir telur ayam
Garam dan vanilli secukupnya




Cara Membuat:

1. Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya
2. untuk kuning telur campur dengan gula, mixer sampa mengembang
3. untuk putih telur campurkan dengan vanilli dan garam. mixer sampai    mengembang
4. kemudian adonan putih telur dan kuning telur tadi di satukan dan direbus. sambil diaduk-aduk
5. Coklat bubuk larutkan dengan air.. kemudian campurkan.
6. aduk sampai kental. lalu masukan ke cetakkan es. masukkan ke lemari es