250gr kentang
50gr daging cincang
1 butir telur ayam
2sdm bawang merah goreng
1 siung bawang putih
5 butir lada
1/2 sdt pala
1/4 sdt garam
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Kupaslah kentang. potong kemudian goreng sampai matang. haluskan
- haluskan bawang putih,lada,garam, dan pala.
- Masukan daging cincang yang sudah digoreng
- Campurkan kentang, bawang goreng, dengan bumbu nomor 2
- bentuk bulat dan pipihkan. setebal 1cm (celupkan dalam telur yang sudah dikocok)
- Goreng dalam minyak yang panas. sampai kecoklatan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar