Scoth Egg

Bahan:

Daging Cincang 75gr
telur ayam rebus 1 butir
Roti tawar 1 lembar
Pala halus
Garam,Lada
Tepung Panir kasar yang dihaluskan
Tepung Terigu
Putih telur
Vegetable oil

Cara Membuat:

1. Campurkan daging cincang dengan telur, roti tawar yang telah direndam dengan susu, dan bumbui dengan lada garam, pala bubuk
2. Bungkus tiap telur rebus dengan adonan daging. bentuk lonjong
3. Gulingkan dalam tepung, putih telur, lalu tepung panir halus
4. Goreng dalam minyak banyak, hingga golden brown
5. Oven sebentar
6. Hidangkan